Alumiinilevy tarkoittaa suorakaiteen muotoista levyä, joka on valmistettu alumiiniharkon valssauksesta, joka on jaettu puhtaaseen alumiinilevyyn, seosalumiinilevyyn, ohueen alumiinilevyyn, keskipaksuun alumiinilevyyn ja kuvioalumiinilevyyn.Sillä on laaja valikoima käyttötarkoituksia, sitä voidaan käyttää koneenosien käsittelyssä, muottien valmistuksessa, rakentamisessa, laivalevyissä, kodinkoneissa, sisustuksessa jne.